Consomé con arroz, verduritas y pollo desmenuzado…

La tradicional con tortilla de maíz, aguacate, pollo, quesito fresco y salsa chipotle…

Típica de Yucatán, con pollo, lima, tiras de tortilla...

Mix de nuestra huerta aderezada con miel y mango..

La de pollo empanado, bacon, picatostes y su salsita césar..

La tradicional tricolor, de nopalitos, tomate, quesito fresco..

Atún a la mexicana, con su pico de gallo y jalapeños..

Guacamole, atún diabla, sincronizada de jamón y queso y totopos

Pescado marinado en limón al estilo veracruzano. Con aguacate, pepino y cebollita

Las típicas, doraditas, rellenas de pollo, con su lechuguita y quesito fresco

Aguacate, cilantro, cebolla y todo nuestro amor..

Totopos, frijoles, queso gratinado, pico de gallo, guacamole

Antojito yucateco a base de tortilla de maíz con frijolitos y cochinita pibil, van acompañados de cebollita morada

Con carnitas y en honor a las famosas petroleras de Azcapotzalco

De frijolitos, flor de calabaza o cuitlacoche. Acompañadas de pico de gallo..

Cazuelita con queso fundido. Pídelo con chorizo, champiñones o rajas poblanas.

Con queso, jamón york y/o champiñones

Taquitos dorados rellenos de tinga de ternera bañados en salsita verde..

Tortilla de trigo frita untadas con hummus de aguacate, tinga de pollo y tiras de puerro frito.

Cóctel de camarón, pulpo y pescado; como en la playa..

Pimientos, bacon, ternera o pollo, queso..

Gambas, pimientos, bacon y queso..

Tacos de camarón en tempura con salsa mayo -chipotle, lechuguita y cebolla morada

Jugosa carne de ternera

Tacos campechanos de ternera con chorizo

De camarón, salteados con pimiento poblano, cebollita y tomate, van acompañados de guacamole

Pastor con queso..

Tacos de pulpo salteados con cilantro y vino blanco, van en tortilla de maíz

Corte fino de carne de cerdo adobada. Con piña, cebolla y cilantro. Típicos de CDMX

Pollo, bacon, queso, chipotle..

Pollo, chorizo, nopalitos, cebolla y cilantro. Con limoncito y salsa de aguacate

Camarones en una salsa cremosa de chipotle acompañados de arroz y tortillas..

Tortillas de maíz troceadas, cocinadas con pollo, salsa y crema. Van gratinados. Pídelos con salsa verde o roja

Carne de cerdo adobada en achiote al puro estilo yucateco, se cocina al horno envuelta en hoja de plátano

Tortillas de maíz, rellenas de pollo deshebrado. Bañadas en salsa de mole poblano a base de chocolate y chiles. Se acompañan con arrocito del día

Tortillas de maíz, rellenas de pollo deshebrado. Bañadas en salsa de pimiento poblano cremosa. Se sirven gratinadas y se acompañan con arrocito del día

Bañadas en salsa verde y rellenas de nuestras verduritas de la huerta. Espinaca, flor de calabaza, pimientos, champiñones, nopalitos…Pídelas con o sin queso

Tortillas de maíz, rellenas de pollo deshebrado. Bañadas en salsita verde. Se sirven con un toque de crema agria y se acompañan con frijolitos

Las clásicas, pueden ser de pollo o ternera, a la parrilla con tiras de pimientos y cebolla. Se acompañan con guacamole, frijolitos y tortillas

Medallones de solomillo de ternera, bañados con salsa guajillo, champiñones, flambeados con tequila. Se sirven con arrocito del día y tortillas.

Sábana de pollo a la plancha bañada en una salsita cremosa de pimiento poblano, champiñones y chile seco. Acompañada de arrocito del día

Plato minero con una salsa cremosa de queso azul. Se acompañan con arroz del día y tortillas

Degustación de alambre de pollo, arrachera y pastor..

Especial corte marinado al estilo norteño, con nopales, cebolla, cilantro y queso fresc

(5 uds. de trigo o maíz)

Casero, acompañado de una bola de helado de vainilla..

Crepa bañada con el tradicional dulce de Celaya..

Delicioso pastel esponjosito bañado con las tres leches